On ne s'en lasse pas....
Ingrédients : 2cc d'anis vert en poudre - 250 ml d'eau bouillante - 150 ml d'huile - 250g de miel - 250g de sucre - 500g de farine - 2 cc de levure
Déposer l'anis vert dans un récipient - verser l'eau bouillante - couvrir et laisser infuser 10 minutes.
Ajouter le miel, le sucre, la farine, la levure et l'huile.
Thermostat 6 ou 210° - cuisson 1 heure (à voir selon four...)
Ce pain d'épices peut se conserver plusieurs jours enfin chez nous il disparait très vite....
Bon appétit !
