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02/06/2017

Popcorn de chou fleur by Marmiton

20170521_121745.jpgLaver le chou fleur et couper le en petits morceaux la tête. Verser un filet d'huile d'olive, sel, poivre, paprika. Mélanger.

Faire cuire au four 25 minutes th 180 °

Bon appétit

croquant et très agréable en bouche mais un peu gras sur les doigts :-)

 

 

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26/05/2017

Roti de porc farci

20170514_113514.jpgPrendre un rôti, le couper en deux comme une baguette mais pas entièrement. Farcir avec des épinards, revenus dans un peu d'huile d'olive, des tomates confites, des oignons, poivron, sel, poivre, origan, thym.

Refermer à l'aide d'une ficelle.

Cuisson 40 minutes four chaud.

 

Fait avec de la salade,  mis autour le reste d'oignon, de poivron, rajouté des champignons et pommes de terre en morceaux, un filet d'huile d'olive un régal !

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28/04/2017

Gateau de semoule

sucréFaire tremper des raisins secs (150 g) dans un mélange de thé et de rhum.

Porter à ébullition 1 litre de lait plus 100 g de sucre, 30 g de beurre et un sachet de sucre vanillé

Rajouter 150 g de semoule, laisser cuire 10 à 15 minutes

Hors du feu, rajouter 3 œufs battus et les raisins.

Cuire au four 30 minutes à 180°

Bon appétit.

 

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