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Resto du lycée des métiers de l'hotellerie et de la restauration

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Pour la seconde fois, nous avons pu réserver une soirée au restaurant d'application du lycée Baudimont, St Charles. Soirée italienne, tout un programme avec Valérie et Raymond.

Un menu tout en saveur et en couleur même si j'ai été étonné par le choix du plat principal un filet de dorade avec du riz.

C'est intéressant de voir des jeunes servir et s'appliquer, bravo à eux.

Alors pour les arrageois, une idée de sortie originale.

(24 € apéritif, mise en bouche, entrée  plat, fromage, dessert, formule à 12 € le midi (entrée plat dessert).

 

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