fait par Jérémy
Ingrédients : 250 g de pâte feuilletée, 3 pommes, 1 jus de citron, 3 CS de sucre, 1 CS de cannelle, 30 g de noix concassées, 30 g de beurre.
Préchauffer le four à 210 ° (th7). Peler les pommes, les couper en fines tranches, arroser de jus de citron. Saupoudrer de sucre et de cannelle.
Fariner le plan de travail. Etaler la pate feuilletée en formant un rectangle. Couper des bandelettes de 6 cm de largeur. Recouvrer de pommes et rouler la pâte. Placer les rouleaux dans un plat beurré, parsemer de noix.
Faire cuire 25 minutes. Servir tiède.
Bon appétit.
Excellent pour un tea time un dimanche au coin du feu !