Vous avez un repas imprévu, pas de panique regardez dans votre congélateur !
Faire une pate brisée (250 g de farine et une mignonnette et demie d'eau et 1.5 d'huile : recette Tupperware, j'ai rajouté un peu d'herbes de Provence pour parfumer la pâte).
Mettre dessus ce que vous avez dans votre congélateur : dès de jambon, restes de fromage, mozza, poivrons revenus dans un peu d'huile d'olive.
Verser 3 œufs battus avec un peu de lait, poivre, cuisson au four 40', th 180 °.
Avec une petite salade, vos invités devraient se regaler.
Bon appétit.