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Tarte choco poire de Stéph

 succulent, tarte faite par ma grande sœur, une super pâtissière  

tarte cho poire.jpg

Ingrédients : 1 pate feuilletée, 1 boîte de poires au sirop (ou 2 selon le nombre de poires), 80g de beurre, 100g de sucre, 200g de chocolat à dessert, 1 pot de crème liquide, 3 œufs, 20g de cassonade

Faire fondre le chocolat et le beurre. Verser le mélange sur la pate feuilletée, mettre les poires dessus.

Battre oeufs + sucre + crème - verser le tout sur les poires et le chocolat.

Cuisson 45 minutes, Th 6/7

Bon appétit

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