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Fondant chocolat by Demarle

Addictif

fondant choco.jpgIngrédients : 270 g de chocolat noir, 170 g de beurre mou, 130 g de vergeoise, 60 g de miel, 4 œufs, 80 g de farine, 160 g de noix pecan et Périgord.

Préchauffer le four à 170°. Faire fondre le chocolat au bain marie. Mélanger beurre et vergeoise. Rajouter le miel puis les œufs un à un. Incorporer le chocolat et les noix hachées grossièrement. Cuisson 30 minutes.

Bon appétit.

J'ai mis un mélange de noix et noisettes charentaises, of course et moitié sucre roux et sucre blanc

 

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