Préchauffer le four à 180°
Mélanger 150 g de farine de maïs, 1 CC de levure, 50 g de parmesan râpé, du sel et du poivre.
Dans un autre saladier battre 3 œufs, 50 g de beurre fondu et 350 ml de lait.
Mélanger ensuite les deux préparations.
Verser dans un plat. Garnir de légumes émincés (tomates cerises, oignons, poivron, champignons...). Ajouter 100 g de feta en dés.
Cuisson 25 minutes. Bon appétit
Dans la recette de base il n'y a que poivrons et tomates, j'ai rajouté les champignons. Il est aussi proposé dans les ingrédients de la pate 2 Cs de cassonade que je n'ai pas mises.
Pour la cuisson laisser 15 bonnes minutes plus.