Faire revenir dans une poêle 400 g de champignons des bois, ajouter une gousse d'ail et 150 g de marrons au naturel hachés grossièrement.
Mettre une pâte feuilletée dans un moule à tarte, verser la préparation dedans.
Rajouter dessus 4 œufs battus avec 200ml de crème fraiche, sel, poivre, 1/2 bouquet de persil.
Cuisson 30 minutes four chaud à 180 °
Bon appétit