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Fondant rapide aux pommes by Delphine

Toujours à la réunion Demarle chez Delphine, j'ai craqué pour un moule en forme de petit beurre ! Delphine m'a donné des idées de recettes à faire avec ce moule.

20150201_114028.jpgIngrédients : 4 oeufs, 200 g de sucre, 75 g de lait, 25 g de beurre fondu, 1/2 sachet de levure chimique, 150 g de farine, 60 g de poudre d'amandes, 4 pommes Jonagold.

Préchauffer le four à 170°.

Peler vos pommes et couper les en lamelles.

Fouetter oeufs, sucre, puis beurre fondu et lait. Rajouter levure, farine, poudre amandes tamisées, puis les lamelles de pommes.

Cuisson 30 minutes

En fait au bout de 30 minutes, c'était cru au milieu donc j'ai remis au moins 25 minutes.

Bon appétit

 

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