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27/01/2017

Quiche sans pâte petits pois

saléFaire revenir dans une poêle 1 oignon rouge et 1 jaune, rajouter 200 g de petits pois surgelés.

Dans un saladier mélanger 30 g de maïzena et 50 g de farine, de la muscade et une pincée de sel

Fouetter 4 œufs, 100ml de crème et 200 ml de lait. Mélanger dans le saladier.

Incorporer oignons et petit pois et verser dans un moule à tarte.

Cuisson 35 minutes four 200°

Servir avec une salade

Bon appétit.

fait avec des échalotes et servi avec une salade d'endives

 

05:28 Publié dans Cuisine | Tags : salé | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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