Battre 3 jaunes d'œuf avec 150 g de sucre. Incorporez 250 g de mascarpone. Rajouter 150 g de farine et un sachet de levure.
Monter les 3 blancs d'œufs en neige er les rajouter délicatement.
Mettre des fruits en morceaux ici une dizaine de prunes rouges coupées, recette de base 3 pommes en tranches.
Cuisson 30 minutes four 180 °
Bon appétit
texture du biscuit très légere, recette adoptée :-)

Le récit d'une ado avec une famille qui part en vrille : père au chomage alcoolique, mère épuisée, petit frère intrépide. Si le quotidien n'est pas toujours doux, la vie s'écoule tranquillement. Tout bascule un soir, lorsque le père fait un malaise, la police arrive et en l'absence de la mère, partie souffler, les enfants sont amenés dans un foyer. Situation temporaire mais qui va durer : Jan sent la haine exploser en elle. Pourra-t-elle pardonner ?
Maryse Cocotte est séduite par le discours de Blaireau, agent immobilier. Elle décide de changer de maison. Au fil des visites, trouvera-t-elle son bonheur ?
Ludivine a réussi son bac, à 16 ans elle répond aux attentes de ses parents. Mais une révélation fragilise la vie bien réglée de la jeune femme. Elle décide de partir avec son frère handicapé et de chercher la vérité sur son passé.