A préparer à l'avance !
Tremper des biscuits à la cuillère (environ 22) dans 2 dl de café avec 30g de sucre (ou 3 Cs Nescafé +2dl eau) et tapisser votre moule à charlotte.
Préparer une mousse : 350 g de chantilly ferme (2 pots de crème fraiche entière de 250ml), rajouter 1 dl de caramel, 50 g de sucre et 150 g de noix hachées.
Mettre la moitié de votre crème dans votre moule tapissé de biscuits. Remettre au milieu une couche biscuits au café, finir avec le reste de crème.
Direction le congélateur. Sortir 30 minutes avant dégustation. bon appetit
Perso : fais avec des noisettes, tout le monde a aimé, j'ai sauvé juste un morceau à temps pour prendre la photo !







A travers le récit de 6 jeunes femmes, l'auteur nous fait voyager en Afghanistan. Mais attention pas de tourisme ici mais une plongée dans leur quotidien et le portrait d'une jeunesse sacrifiée : interdictions multiples, violences, chantages, refus du droit à l'éducation.