Filet mignon en croute by Marmiton

  

Ingrédients : un filet mignon, 1 pâte feuilletée, 1 tranche de jambon banc, 100 g de gruyère et 1 oignon.

Faire revenir l'oignon, mettre à part puis faire dorer la viande, rajouter les oignons cinq minutes avec sel, poivre.

Etaler votre pâte, mettre le jambon, puis le gruyère, le filet mignon et les oignons. Refermer soigneusement, dorer avec un jaune d'œuf. Cuisson 45 minutes.

Nous l'avons fait avec des endives, pleines terre, braisées et quelques gnocchis, viande un peut trop cuite à mon goût. Peut-être laissée un peu trop à attendre dans le four.

Bon appétit.

 

 

 

Mon imagier de la maison de Fred Benaglia

Découverte

A l'aide de son personnage fétiche, P'tit dernier, un drôle de petit bonhomme avec un gros nez rouge, l'auteur invite les plus jeunes à se familiariser avec le vocabulaire de la maison.

A chaque page,  un thème (la cuisine, la salle de bains etc), à droite des objets et leurs noms dessous et en face une image pleine page où l'on peut chercher  si on veut les objets cités, remis dans un contexte général.

Je suis fan de cet auteur et de son personnage. 150 mots en tout, un ouvrage cartonné au format carré, facilement manipulable par les petites mains. 

 

Sarbacane, 2015  Pubic : à partir de 1 ans (pour certains mots )

Je me souviens de Martin Michaud

Angoissant

Plusieurs personnes sont retrouvées mortes, la gorge transpercée par un instrument de torture semblant venir du Moyen Age. L'enquête est confiée à Victor Lessard, un policier atypique, ancien alcoolique, dépressif, divorcé.

A travers l'enquête, on plonge dans un Québec inconnu, neige et sirop d'érable certes mais aussi plongeon dans le passé, des sans abri, des expériences médicales  ignobles.

Le texte nous fait parfois sourire, ça sonne québécois, parfois on ne comprend pas les jeux de mots. Mais cela ne gêne pas la compréhension globale. Il faut être motivé quand même 633 pages, somme de petits chapitres qui permettent d'arriver au bout presque s'en sans apercevoir. Un univers à la Fred Vargas où l'intrigue est mêlé à l'analyse psychologique des personnages.

Un auteur québécois à découvrir

Kennes, 2015     public : adultes

 

Dix minutes par jour de Chiara Gamberale

 Découvrir

Suite au départ de son mari pour une autre et à la perte de son travail, Chiara, trentenaire, ne sait plus comment vivre. Sa psy lui propose de faire quelque chose de nouveau pendant 10 minutes tous les jours.

Elle se prend au jeu, se lance des petits défis : marcher en arrière, jouer du violon... Sans le vouloir, elle bouscule sa routine et renoue avec les gens et s'ouvre aux autres. 

Un roman aux couleurs italiennes chaleureux et amusant, un regard aussi sur la solitude et les coups du sort. Un roman feel good pour redonner le sourire.

 Michel Lafon, 2015       Public : adultes

 

La disparue de Linton Hill de Jean-Michel Payet

Voyage dans le temps 

Charlotte arrive en cours d'année scolaire sur la petite île de Linton Hill. Les règles du pensionnat sont assez strictes. Mais en vérité, si la jeune fille est là, c'est pour comprendre pourquoi son amie Catherine, y a disparu.

Regardant par la fenêtre de la chambre de son amie, elle y découvre tout un monde, voyageant dans le passé.

Est-ce possible de remonter le temps ? Existe-t-il des passerelles, Peut-on changer le cours de la vie ? A quel péril ?

Un roman fantastique, assez étrange et fascinant.

Rageot, 2015    public : à partir de 14/15 ans