Feuilletés de saumon

Simple et gourmand

pour 4 personnes 4 pavés de saumon, 2 pâtes feuilletées, 250 g de ricotta, 1 jaune d'oeuf, 1 citron, herbes (persil, cerfeuille, coriandre), sel, poivre

Mélanger ricotta, herbes ciselées, zeste citron et 1 Cs de jus, sel et poivre.

Chauffer le four à 200°.

Poser un pavé salé, poivré sur une demie pâte feuilletée, couvrir de farce aux herbes, badigeonner le tour de la pâte de jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau.

Refermer la pâte sur le poisson, pincer les bords et dorer à l'oeuf. Idem pour les 3 autres pavés.

Cuisson 30 minutes. Servir avec une salade.

bon appétit

 

Hic ! d'Anne Schmauch

Un hoquet compliqué

Le jour où Omelette, le chat de Claire, ne rentre pas à la maison, cette derniere developpe un hoquet.

Rien n'y fait, malgré les conseils des uns et des autres, il ne passe pas, et jour et nuit elle doit composer avec. Pas facile pour une petite fille ! Le marabout local pourra-t-il l'aider ?

Cette collection, de courts romans, s'adresse aux lecteurs débutants, le texte est écrit en gros et en gras, accompagné d'illustrations en couleurs. Les enfants seront séduits par Claire et son problème et surtout s'inquiéteront pour le chat  !

Rageot, 2014 collection Petit roman Public : à partir de 6/7 ans

 

Pourquoi ? Pourquoi ? Pourquoi ? de Tracey Corderoy et Tim Warnes

 Oui pourquoi ?

Le jeune Arthur se pose beaucoup de questions face au monde qui l'entoure. Pourquoi le pain s'émiette ? Pourquoi il y a des étoiles dans le ciel ou pourquoi la dame a un long nez ?

Avec humour, les auteurs abordent une étape de l'évolution de l'enfant où ce dernier inonde ses parents de questions et ils essaient de répondre, pas toujours facile !

 Illustrations colorées et sympathiques

Mijade, 2014   Public : pour jeunes enfants à partir de 4/5 ans

Agathe Saugrenue de Valérie Vernay et Vincent Zabus

 Vous avez dit diabète ?

Agathe a peur la nuit et crée ainsi sans le vouloir de drôles de monstres qui la terrorisent. Elle vient juste d'apprendre qu'elle est diabétique et n'ose pas avouer ce secret à ses copines à l'école. Alors, elle s'isole, ment et ne suit pas trop son traitement.

Trois tomes pour le moment avec cette dynamique et courageuse petite fille, son chat et un ami robot. Ils vont tous l'aider dans ses difficultés à appréhender la maladie. .

Une Bande dessinée qui mêle avec brio suspens, humour, fantastique, insolite et sérieux puisqu'on y parle de la maladie et des traitements.

Dupuis, 3 tomes parus   Public : à partir de 8/9 ans

Le fabuleux destin d'une vache qui ne voulait pas finir en steak haché de David Safier

Humour vache ?

Lorsque Lolle sauve un chat,  elle est loin d'imaginer que sa vie va en être bouleversée. En effet le félin lui apprend que les humains tuent et mangent les bovins. Or Lolle est une vache ! Elle décide alors de quitter la ferme et de partir en terre promise en Inde. Elle va entrainer dans son périple fou quelques congénères. 

Lolle et ses aspirations nous font sourire, mais quand l'auteur évoque son histoire d'amour, ses sentiments, ses copines,  c'est un profil de femme qu'il décrit avec ses réflexions sur la vie, le bonheur, ses doutes et ses rêves.

Humour un peu déjanté  au rendez-vous, on adhère pas à tout, certains passages sont un peu faciles mais ne boudons pas notre plaisir. Un texte sympa à lire sans prise de tête. Originalité au rendez-vous pour ce roman animalier comique qui nous ferait presque devenir végétarien !

 Presses de la cité, 2014   Public : Adultes