Boulettes de poulet au curcuma

On ne s'en lasse pas

pour 4 personnes

Faire griller 3 Cs d'amandes effilées. Hacher 600 g de blanc de poulet. placer dans un saladier avec les amandes, 2 CS de curcuma, 1 jus de citron, 1.5 CS d'huile. saler, poivrer. Former des boulettes avec des mains humides. Réserver au frais.

Sauce : 3 CS de lait de coco, 2 CS de crème fraiche, 1 pincée de piment d'Espelette, 1 CC de curcuma. Porter à ébullition et faire cuire à feu doux 10 minutes. Ajouter un yaourt à la grecque.

Faire revenir les boulettes pendant 15 minutes dans un peu d 'huile.

Servir avec la sauce en accompagnement.

Bon appétit

Le livre des Baltimore de Joël Dicker

Famille 

Marcis Godman raconte l'histoire de sa famille, son amitié avec ses cousins qu'on appelle les Goldman de Baltimore. En parallèle de sa vie actuelle et son métier d'écrivain, il nous plonge dans son passé et essaie de dénouer les fils de son histoire familiale et de comprendre comment la famille solidaire s'est petit à petit retrouvée en plein drame.

L'auteur, connu pour son saisissant La vérité sur l'affaire Harry Quebert, révèle encore ici la force de son talent de conteur. Il nous embarque dans cette histoire familiale en dévoilant lentement ses secrets.

Un roman agréable à lire, très bien écrit

Ed. de Fallois, 2015   Public : adultes

 

Dylan Dubois de Martine Pouchain

 Fuite

Suite aux difficultés de son père, Dylan est placé pour son bien dans un foyer. Au bout d'un an, il  sort heureux de retrouver une famille. Mais son père  s'est mis en ménage avec une jeune femme qui  a un petit garçon. L'adolescent  déchante vite car cette belle mère se révèle insouciante, manipulatrice, mauvaise mère et détestant son chien !

Il essaie de faire profil bas, de s'occuper du petit mais un jour il n'en peut plus et fugue.

Le récit d'un robinson malgré lui, un personnage sensible, qui va faire de belles rencontres qui vont l'aider à grandir.

J'avais beaucoup aimé le roman Chevalier B de Martine Pouchain, je retrouve ici tout son talent de narratrice avec une histoire sensible, sans tabou avec un beau personnage principal.

Sarbacane, Exprim, 2015     Public : ados à partir de 14/15 ans

 

Miss pain d'épices de Cathy Cassidy

 Amie 

Cannelle, 13 ans, porte un prénom difficile à porter et en souffre. Quand à la nouvelle rentrée, Shannon, fille populaire, accepte enfin d'être son amie, Cannelle pense son cauchemar fini. Mais au nom d'une amitié doit-on tout accepter ? Elle redoute de redevenir une paria...

L'auteur, célèbre pour sa série Les filles chocolat, nous propose là un roman girly, où se mélange amour, amitié, et harcèlement, un roman pas si léger que cela.

Nathan, 2015      Public : à partir de 9/10 ans

 

Une balade avec Dame Forêt de Steffie Brocoli et Catherine Bidet

 Promenade 

Les auteurs nous invitent à une promenade ludique en forêt. Au fil des 15 doubles pages des questions sont posées au jeune lecteur et au fil de ses envies, il ira page 8 pour grimper sur le dos d'un épervier ou page 7 pour s'arrêter observer une cascade.

Un livre jeu assez orignal avec des illustrations très graphiques et colorées. On apprend tout un tas de petites choses tout en s'amusant.

Mango, 2015    Public : à partir de 5/6 ans